J’ai eu le grand plaisir d’être interviewé par Gauthier Seys de La Radio des Français dans le Monde, au sujet de la seconde édition de mon livre, Bien manger aux Etats-Unis. Interview décontractée et très sympa, nous revenons en 10 minutes sur quoi, il faut porter son attention sur l’alimentation aux Etats-Unis. Vous pouvez écouter […]
Interview par la Radio des Francais dans le Monde Lire la suite »
Aux États-Unis, le système de santé est très différent de celui que nous avons en France puisqu’il relève principalement du système privé. L’absence de couverture de santé universelle a pour conséquence de creuser les inégalités d’accès à l’assurance santé et aux soins. Bien comprendre son assurance santé est primordial. Par ailleurs, le coût des soins de
Votre assurance santé est-elle liée à votre état de santé ? Lire la suite »
Le poisson est considéré comme un aliment sain à intégrer absolument dans son alimentation. En effet, le poisson est une bonne source de protéines, avec peu de gras, ou en tout cas avec de bons acides gras, style Omega-3. Et si il est possible d’en trouver partout maintenant, même à Kansas City, ville où j’habite
Manger du poisson aux Etats-Unis Lire la suite »
Vous avez peut-être lu les journaux français en février, qui mettaient en avant une nouvelle étude qui venait parler de ces additifs cacérogènes. C’est une étude française réalisée sur plus de 90 000 participants, qui reportent que la consommation de certains émulsifiants est associée à un risque plus élevé de cancer. Marqueurs de l’alimentation transformée,
Ces additifs cancérogènes E471, E407, E450 et E500 Lire la suite »
J’ai l’immense joie de vous annoncer la sortie de la deuxième édition de mon livre : Bien manger aux Etats-Unis les bons réflexes pour une alimentation saine ! Sensibilisée à ce qui est naturel, c’est évidement vers notre alimentation aux Etats-Unis que mes dernières recherches se sont orientées. J’avais écrit ce livre en 2018. Mais
Bien manger aux Etats-Unis : les bons réflexes pour une alimentation saine Lire la suite »
