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Bien manger aux Etats-Unis

Les bons réflexes pour une alimentation saine

2nd édition en couleur : entièrement revue, actualisée et augmentée

Parce-qu'aux Etats-Unis, bien au delà d'équilibrer son alimentation, il est important d'aller plus loin pour éviter les pièges de l'industrie agro-alimentaire et se diriger vers des produits sains. 

Comment faire pour se repérer dans un supermarché,

éviter ce qu'il y a de pire,

pour se tourner vers ce qu'il y a de meilleur,

et améliorer jour après jour, son alimentation

Bien Manger aux Etats-Unis

  • s'adresse à ceux qui arrivent aux Etats-Unis, car c'est le meilleur moment pour apprendre à se diriger vers ce qui est bon.
  • s'adresse aussi à ceux qui sont là depuis longtemps, car il n'est jamais trop tard pour apprendre et changer ses habitudes alimentaires.

Bien Manger aux Etats-Unis

vous permet de comprendre ce qui est bon pour la santé en évitant ce qui ne l'est pas. Cela vous permettra d'avoir une longueur d'avance pour appréhender toutes les problématiques de l'alimentation aux Etats-Unis !

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Le saviez-vous ?

De nombreuses pratiques et ingrédients sont autorisés aux Etats-Unis, mais interdits ailleurs !

Aux USA, le bromate de potassium se retrouve très souvent dans les pains industriels ?

Il est interdit dans l'Union Européenne et dans de nombreux pays, car il est cancérigène !

Aux USA, les élevages de bovins conventionnels sont élevés à coup d'hormones et celles-ci se retrouvent dans le lait et la viande !

Les hormones de croissances sont interdites partout ailleurs dans le monde !

Les OGM sont autorisés et le maïs transgénique se retrouvent dans la plupart des aliments transformés.

Les OGM ne sont pas autorisés dans l'Union Européenne

Aux Etats-Unis, 80% des antibiotiques consommés, le sont par l'industrie alimentaire chez les animaux d'élevage.

En France,
le tonnage des antiobiotiques vendu pour l'élevage est plus faible que celui destiné à la médecine humaine, qui atteint les 700 tonnes

Ce livre apporte un éclairage pour comprendre comment éviter ces produits aux Etats-Unis,

pour diminuer la junkfood et revenir au meilleur de l'alimentation américaine !


Un guide tout en couleur pour vous aider à décoder votre alimentation aux Etats-Unis et répondre à vos questions !

  • Est-ce-que manger organic se justifie vraiment aux Etats-Unis ?
  • Comment éviter les hormones de la viande et du lait !
  • Comment repérer les produits OGM et savoir si c'est dangereux pour la santé ?
  • Comment éviter les sucres ajoutés dans l'alimentation ?
  • Comment repérer les additifs dangereux pour la santé ? Comment apprendre à les démasquer ?
  • Comment choisir sa farine ?
  • Quels poissons contiennent trop de mercure ?
  • Quel saumon privilégier et pourquoi ?

Le livre Bien Manger aux Etats-Unis apporte de nombreuses informations qui permettent de se détourner des pièges de l'industrie alimentaire !

Il part à la découverte et aux décodages des labels, des mentions sur les emballages et des ingrédients présents sur les produits.

Il contient de nombreux lexiques de traductions

Plus de 220 pages de conseils et d'informations utiles en français !

Bien Manger aux Etats-Unis est disponible sur les plateformes Amazon

Si vous commandez en France

 


Si vous commandez aux USA

Ce sont les clients qui en parlent le mieux

(Témoignages recueillis pour la première édition)

"Ce livre contient des infos concrètes sur les ingrédients à éviter/privilégier aux Etats-Unis. En arrivant aux US, il y a quelques années, j'ai pris conscience qu'il fallait miser sur une alimentation la plus saine possible mais il n'est pas toujours aisé de s'y retrouver ou simplement de rechercher les réponses à nos questions tellement le sujet est vaste et parfois tordu. Livre facile à lire, "Bien manger aux Etats-Unis" permet de décrypter les sigles et labels américains parfois très trompeurs. Je sais maintenant comment mieux choisir mes produits ici ou ailleurs!"- Maïté sur Amazon.com

 

"Indispensable lorsqu'on vit aux Etats-Unis!! Le seul problème c'est que du coup je suis obligée de me trimbaler avec quand je fais mes courses... et je double le temps lol.
Astuces au top et tout ce dont on a besoin de savoir ici!" - Laure sur Amazon.com

 

"Livre très bien documenté, qui fourmille de conseils et d'avertissements.
J'ai surligné de couleurs différentes les produits à éviter et ceux à privilégier et je l'aurai en main lors des courses aux USA ... qui sont toujours un casse-tête.
Merci pour tout ce travail !" - laissé sur Amazon.fr

Et la presse en avait parlé !

(Pour la première édition)

Si vous voulez communiquer sur le sujet, vous pouvez télécharger le dosser de presse, en cliquant ci-dessous

Dossier de presse

Bien manger aux Etats-Unis

La presse en a parlé : France Info, France Amérique, Femmexpat, Studyrama et French Morning, Habiter aux Etats-Unis en ont fait des articles ... à lire par là ...

Et j'ai reçu une très belle critique du Pr Henri Joyeux ... à lire par ici