"Bien manger aux Etats-Unis" quand la presse en parle !

Manger est la première de nos préoccupations en expatriation. Quand on arrive aux Etats-Unis, on est souvent dérouté par les différences entre nos deux pays en matière d’alimentation. Pas facile de s’y retrouver dans les rayons d’un supermarché aux Etats-Unis. De plus, si on veut manger sainement aux Etats-Unis, on est souvent confronté à des affirmations et contre-affirmations. Bref on ne sait pas où donner de la tête. Bien manger aux Etats-Unis, mon dernier livre sorti en mai, permet de revenir sur des questions auxquels je réponds concrètement.

J’ai rassemblé dans ce livre de nombreuses informations que je suis allée chercher à travers de très nombreuses sources différentes : règlement de l’USDA (US Department of Agriculture), livres sur l’alimentation, expériences personnelles, groupe EWG etc.

Et comme ce sujet est vraiment dans tous les esprits, ce sont de nombreux journalistes qui sont venus me chercher pour que je parle de ce sujet et donc de mon livre.

Femmexpat, le site des conjoints accompagnateurs en expatriation, m’a accueilli aux premières heures et j’ai écrit pour eux cet article : Bien manger aux Etats-Unis – Les bons réflexes pour une alimentation saine

Studyrama est venu m’interroger sur l’alimentation aux Etats-Unis avec cet article : Les français et la nourriture aux Etats-Unis : un sujet « touchy ». Dans cet article, nous avons essayé de mettre en parallèle les habitudes alimentaires américaines, l’alimentation et la prise de poids à travers cette alimentation. J’ai ainsi pu donner plusieurs conseils pour manger sain le plus souvent aux Etats-Unis.

La presse francophone locale s’attaque au sujet

Chez FrenchMorning, on m’a interrogée par téléphone et après lecture de mon livre, Maxime Aubin en a fait un article très sympa où il a retiré ce qu’il en avait retenu. J’ai bien aimé le ton de l’article et la présentation.

Chez Habiter aux Etats-Unis : j’ai eu la joie de découvrir la retranscription d’une discussion téléphonique et la présentation de mon livre.

Quand la radio s’y interesse

Dimanche, cela a été une belle surprise, c’est France Info, la radio qui lors de sa chronique hebdomadaire pour les français du monde, qui en a fait une présentation de quelques minutes. Bon Ok, Kansas City au Texas, cela a fait rire beaucoup de monde : au moins, ils s’en souviendront, mais moi, cela m’a apporté beaucoup d’émotion d’entendre mon travail cité sur une radio nationale. On peut retrouver l’article reprenant ce qui a été dit, sur cet article : Le guide anti-malbouffe aux Etats-Unis.

Vous pouvez réécouter la chronique par ici :

Et la presse bilingue franco-américaine n’est pas en reste

Depuis août, j’étais en lien avec une journaliste du magazine bilingue, FRANCE AMERIQUE, pour un gros dossier sur le médicament qui sort début novembre (à suivre). Au passage, nous en avons profité pour parler alimentation et cela leur a permis de réaliser un article sur mon livre : 5 astuces pour mieux manger aux Etats-Unis.